viernes, 8 de agosto de 2008

EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO


TORTA DE CHOCOLATE

Ingredientes:

02 tazas de harina preparada
100 gr. de margarina
04 huevos
1 taza de leche
11/2 de taza de azúcar granulada
½ taza de cocoa

Preparación:

Batir bien la margarina, agregar el azúcar y seguir batiendo, echar los huevos uno a uno batiendo bien hasta que estén totalmente incorporado.

Agregar la harina previamente cernida, cocoa y echar a pocos la leche, mezclando bien, hasta obtener una masa uniforme.

Llevar a horno precalentado en un molde enmantequillado y enharinado por espacio de media hora o más a temperatura media. Desmoldar y listo.

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